食品快檢儀的使用滿(mǎn)足了對食品快速檢測和現場(chǎng)檢測的需求，節省了人力成本和時(shí)間成本，對食品快檢起到一定的促進(jìn)作用。食品快檢儀可用于快速檢測各類(lèi)食品中有毒有害物質(zhì)，主要檢測項目包括農獸藥殘留、重金屬、濫用食品添加劑等項目，儀器操作簡(jiǎn)單、攜帶方便，可應用于現場(chǎng)及流動(dòng)性檢測。

  食品快檢儀的使用方法：

一、食品安全檢測（空白對照法）

1、按照試劑說(shuō)明書(shū)的步驟配制【空白液】和【樣品液】；

2、將【樣品液】比色皿放入相應通道，點(diǎn)擊樣品名稱(chēng)按鈕選擇【樣品名稱(chēng)】

3、檢測

①將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，點(diǎn)【檢測】直接出數。

②將【空白液】放進(jìn)1號通道口，將【樣品液】放在除1號通道以外的其他通道，按試劑說(shuō)明書(shū)調節【反應時(shí)間】，點(diǎn)【檢測】進(jìn)度條完成后，顯示檢測結果。

4、保存(手動(dòng)保存)

5、打?。ㄊ謩?dòng)打?。?/span>

二、膠體金卡檢測（比色、消線(xiàn)法）

1、按照按照金卡說(shuō)明書(shū)調好溶液滴入金卡內；

2、選擇對應的項目；

3、填寫(xiě)樣品名稱(chēng)；

4、點(diǎn)擊單擊檢測儀器自動(dòng)檢測；

5、進(jìn)度條完成后，顯示檢測結果。如需打印，點(diǎn)擊【打印】按鍵

6、連續測量其他樣品，重復2--5步驟。

  食品快檢儀檢測食品樣品安全性，有效解決實(shí)驗室檢測場(chǎng)所受限，檢測成本高，檢測樣品數量有限等問(wèn)題，食品快檢儀可在短時(shí)間內對大量樣品做快速安全檢測，當場(chǎng)得出檢測數據，方便快捷。檢測不合格的食品進(jìn)行封存并送到實(shí)驗室做進(jìn)一步檢測，這大大縮短了檢測時(shí)間，提高了檢測效率，降低了檢測成本，便于食品安全檢測工作的有序開(kāi)展。食品快檢儀在農貿市場(chǎng)、農業(yè)生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、科研院所、農業(yè)部門(mén)等場(chǎng)所均可使用。