食品檢測主要檢測食品中可能含有的各項有毒有害物質(zhì)，開(kāi)展食品快檢工作可快速對食品進(jìn)行篩檢，找出問(wèn)題食品，及時(shí)封存，避免其進(jìn)入消費市場(chǎng)危害消費者健康安全。食品檢測可以使用食品安全檢測儀等食品快檢儀器進(jìn)行測量。食品安全檢測儀主要快速測定食品中的各項有毒有害物質(zhì)，包括農獸藥殘留、濫用食品添加劑、非食用化學(xué)物質(zhì)等。

食品安全檢測儀采用先進(jìn)的快檢技術(shù)，可對各類(lèi)食品的安全性進(jìn)行快速有效檢測。食品安全檢測儀可用于農副產(chǎn)品、糧食加工品、食用植物油、肉制品、乳制品、酒類(lèi)、飲料、蔬菜、水產(chǎn)品、水果、蛋制品等與人民群眾日常生活必需的食品安全性檢測工作中。食品安全檢測儀檢測各類(lèi)食品安全的方法有酶抑制率法和分光光度法，儀器重點(diǎn)對食品中的農獸藥殘留、重金屬、瘦肉精、病害肉、非食用化學(xué)類(lèi)物質(zhì)、濫用食品添加劑等做快速檢測。

食品安全檢測儀操作步驟簡(jiǎn)單、使用方便，儀器采用安卓智能操作系統，人性化操作，儀器具有網(wǎng)線(xiàn)連接、WiFi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線(xiàn)遠傳功能，可快速上傳檢測數據。智能化程度高，具有自檢和調零功能。食品安全檢測儀采用8尹村液晶觸摸屏顯示，中文操作界面，讀數直觀(guān)、簡(jiǎn)單。